Spaghetti alla carbonara

[Ricky86]

sarò l'unica pecora nera ma io nn ne vado poi cos' pazzo

[Teck]

Zucchine?? la carbonara senza pancetta non è carbonara. E' pasta uovo e zucchine.
La carbonara è con uovo e pancetta, al massimo con l'aggiunta di cipolle e formaggio gratuggiato...stop...

Quoto

[cometska]

sono stata circa 8 anni senza mangiare uova, mi faceva schifo solo sentirne l'odore. Poi il mio ragazzo mi ha praticamente convinta ad assaggiarlo... e da allora mangio la carbonara ogni settimana, ed è anche uno dei miei piatti preferiti

[rEy miSteriO]

Zucchine?? la carbonara senza pancetta non è carbonara. E' pasta uovo e zucchine.
La carbonara è con uovo e pancetta, al massimo con l'aggiunta di cipolle e formaggio gratuggiato...stop...

[Joy Turner]

Zucchine?? la carbonara senza pancetta non è carbonara. E' pasta uovo e zucchine.
La carbonara è con uovo e pancetta, al massimo con l'aggiunta di cipolle e formaggio gratuggiato...stop...

[Venk DeVoer]

No cipolle! Come insegna il buon vecchio Massimo Lopez nella mitica pubblicità Telecom!



'ccidenti, mi sbagliavo, era l'aglio!!

[Lantis]

ma io so di 4 tuorli e un uovo intero....si sbatte un po
si aggiunge del pecorino.... in mancanza va bene grana?
e poi la pancetta (la ricetta originale è guanciale, che pero è un tipo di pancetta se non sbaglio)
e via...