Cani arrostiti serviti sui vassoi o appesi alla griglia interi, nei mercati. Un’immagine raccapricciante, ma solo per gli occidentali, sempre più impegnati nella lotta per i diritti degli animali. Per gli asiatici invece rappresenta una tradizione e un boccone prelibato. Ad Hanoi, la capitale del Vietnam, il cane si compra nelle bancarelle, in casa o alle fiere; intero, oppure solo la testa, della quale il boccone prelibato sono le orecchie. Il mercato alimentare dei cani è legale in Cina, Thailandia, Vietnam.
Cani macellati e grigliati per fiere e mercati. Animalisti in fermento contro gli orientali - Affaritaliani.it