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About LinkBacksGuanciale e pecorino.
PUNTO.
Poi, che uno ci mette la pancetta o il parmigiano per mancanza di ingredienti non è un delitto, ma la ricetta originaria è così.
E cmq mi avete fatto venire fame, stronzi.
Guanciale e pecorino.
PUNTO.
Poi, che uno ci mette la pancetta o il parmigiano per mancanza di ingredienti non è un delitto, ma la ricetta originaria è così.
E cmq mi avete fatto venire fame, stronzi.
Insultatemi pure... ma io nella carbonara ci metto anche lo zafferano.
E vaffanculo.
Guanciale o pancetta, frega niente.. tanto io lo/la scarto comunque
A bird doesn't sing because it has an answer, it sings because it has a song.
Ma...ma.....ma noOriginariamente inviata da Something Strange
Guanciale o pancetta, frega niente.. tanto io lo/la scarto comunqueeresia!
Ora che ci penso, pur conoscendo la ricetta originale, io l'ho sempre mangiata coi cubetti di prosciutto crudo U_U e devo dire che pure così è bona
C'è il grasso, non mi piace! XD
Ma...ma.....ma no
Col prosciutto crudo, però, potrebbe piacermi molto, sìOra che ci penso, pur conoscendo la ricetta originale, io l'ho sempre mangiata coi cubetti di prosciutto crudo U_U e devo dire che pure così è bona
A bird doesn't sing because it has an answer, it sings because it has a song.
E' una bontà unica! Io in genere uso il gambetto, che è la parte finale ed è più dolce quindi non diventa molto salato in cottura. Provaci, se non ti piace il grasso è un'ottima alternativa!
C'è il grasso, non mi piace! XD
Col prosciutto crudo, però, potrebbe piacermi molto, sì
Proverò sicuramente, ho già l'acquolina in bocca *-*
E' una bontà unica! Io in genere uso il gambetto, che è la parte finale ed è più dolce quindi non diventa molto salato in cottura. Provaci, se non ti piace il grasso è un'ottima alternativa!
A bird doesn't sing because it has an answer, it sings because it has a song.
diciamo che la carbonara è diventata la base per sperimentare un po di tutto,dallo zafferano al crudo e via dicendo...
Io so che ci va il guanciale, come si è già detto la pancetta "se non c'è altro".
La pancetta io la uso più che altro in primi con verdure, ad esempio: Pasta zucchine panna e PANCETTA.
Comunque, guanciale per la carbonara e per la amatriciana.
Ultima modifica di BonsaiWeed; 8/5/2015 alle 2:50
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