Biscottini Romanticosi

[Pink cloud]

Siete dei romanticoni, golosamente romanticosi?



Se si, questi biscottini sono per voi

250gr farina
125gr burro morbido
100gr zucchero
1 bustina di lievito
1 bustina vanillina
zucchero a velo
marmellata o nutella

Al centro della farina mettete tutti gli ingredienti e lavorate per bene fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
(Se volete una frolla al cacao, aggiungete un cucchiaio di cacao amaro in polvere.)
Lasciate in frigo un oretta.
Con gli stampini create i vostri cuoricini, fateli di numero pari, in modo che su meta' dei cuoricini farete delle incisioni con una formina piu piccola.
In forno a 180* per 15 minuti, devono rimanere chiari.
Fateli raffreddare per bene e solo successivamente stendete la marmellata/nutella nei cuoricini pieni e adagiate sopra quelli 'bucati'.
Spolverizzare con zucchero a velo.

111012-232026.jpgDSCI0950.jpg

[Jeggi]

Che belli *---*

[Blacko]

Anche a me, anche a me!

[Telecinismo]

Gnam

[Randy Mellons]

[Bonnie Tyler]

Ma nella seconda foto l'impasto è al cioccolato? Perchè sembrano più scuri dei primi! Comunque mi piacciono tantissimo quelli con la marmellata di albicocche *_*

[Pink cloud]

Ma nella seconda foto l'impasto è al cioccolato? Perchè sembrano più scuri dei primi! Comunque mi piacciono tantissimo quelli con la marmellata di albicocche *_*

No, quelli sono solo un po' bruciacchiati
Era la prima volta che li facevo e non avevo ancora capito la cottura ottimale.
Infatti nella prima foto sono decisamente meglio.
Sono squisiti, solo che finiscono troppo in fretta!!

[Bonnie Tyler]

No, quelli sono solo un po' bruciacchiati
Era la prima volta che li facevo e non avevo ancora capito la cottura ottimale.
Infatti nella prima foto sono decisamente meglio.
Sono squisiti, solo che finiscono troppo in fretta!!

Ah ecco appena ho tempo li faccio allora! Anche perchè noto che il burro è davvero pochissimo ed è anche senza uova *.*
Sai dirmi se per caso hai provato a fare anche le crostate con quest'impasto? COsì magari provo anche quella XD

[Pink cloud]

Ah ecco appena ho tempo li faccio allora! Anche perchè noto che il burro è davvero pochissimo ed è anche senza uova *.*
Sai dirmi se per caso hai provato a fare anche le crostate con quest'impasto? COsì magari provo anche quella XD

No, con questo impasto ho fatto solo i biscotti.
Pero e' una pasta frolla normale che puo' essere utilizzata anche per la crostata, ma non credo che queste dosi bastino per una tortiera.Potresti provare a fare le crostatine!
Altrimenti ti passo la ricetta per la pasta frolla che utilizzo per le crostate xD
Se ti metti all'opera, ricordati di fare le foto

[Nuvolablu]

Ma io ti rapisco e ti tengo una settimana a casa mia!