Ma non c'è qualcosa che possa andare al posto del pesto?
con la ricotta e le noci?
vedi.. il pesto è il centro del piatto.. la ricotta allunga e rende meno asciutto.. in teoria anche un sugo all'arrabbiata si può allungare con la ricotta
ma questa è particolare proprio perchè sono 3 cose che non diresti mai ma stanno da dio insieme
Anche pesto, pomodorini pachino e gamberi. *_*
questa l ho provata dal cuoco in questione e mi piace tantissimo!
a dire il vero anche il cuoco non è male!!!