polenta di patate

[Usher]

Non so perchè ma oggi vedo solo patate e patate e patatose ......

Ingredienti:
1 Kg. patate.
200 g. passata di pomodoro.
3 spicchi d’aglio.
50 g. burro.
2 cucchiai d’olio.
Sale q.b.
Ricetta:
Lessate le patate con la buccia in abbondante acqua salata.
In un tegame sciogliete il burro nell’olio e imbionditevi l’aglio.
Aggiungete la passata di pomodoro e cuocete a fiamma bassa per circa venti minuti o fino a quando risulti ben densa.
Sbucciate le patate e schiacciatele per ottenere una purea.
Togliete l’aglio dalla salsa e incorporatevi la purea di patate.
Versate su un piatto di portata proprio come se fosse una polenta.
Ottima anche fredda.

[Chloe]

pare buona xD

[obo]

ma la polenta è solo quella con la farina gialla

[Usher]

ma la polenta è solo quella con la farina gialla

fattene una ragione

[Eurasia]

ma la polenta è solo quella con la farina gialla

Non è vero!Mia nonna la fa anche con i broccoli!

[Usher]

Non è vero!Mia nonna la fa anche con i broccoli!

mi posti la versione con i broccoli ?

[Eurasia]

mi posti la versione con i broccoli ?

Odio i broccoli e per questo mi sono sempre rifiutata di imparare. Appena posso glielo chiedo!

[princy]

sembra buonaa