Patate alla pizzaiola

**Alessia_Star** · 26/10/2007, 19:17

Ingredienti :

- Un chilo di patate

- Mezzo chilo di polpa di pomodoro

- Due spicchi di aglio

- Origano

- Olio

- Sale

- Pepe

Procedimento :

"Lavare le patate e lessarle con la buccia in acqua; scolarle un poco al dente, sbucciarle e affettarle. Far rosolare in un tegame, con l'olio, gli spicchi d'aglio schiacciati, mescolarvi la polpa di pomodoro passata al setaccio, salare, pepare e cuocere la salsa per una decina di minuti. Unire le patate spolverizzare di origano e portarne a termine la cottura, mescolando, per farle ben insaporire nel sugo."

**Eden** · 26/10/2007, 20:25

buone

**Chloe** · 26/10/2007, 21:21

Originariamente inviata da *tinkerbelll*

buone

**princy** · 27/10/2007, 21:25

che buoneeee

**neonindian** · 27/10/2007, 21:28

Io le conosco ma fatte leggermente diverse e da me si chiamano patan' arrganat'

**Bonnie Tyler** · 27/10/2007, 21:37

Originariamente inviata da =Bossy=

Io le conosco ma fatte leggermente diverse e da me si chiamano patan' arrganat'

Di dove sei?

Anche da me si chiamano così, però non mi piacciono

preferisco le semplici patate al forno

**neonindian** · 27/10/2007, 21:53

Io sono campano, mi divido tra napoli e benevento, te??

**Bonnie Tyler** · 27/10/2007, 22:05

Originariamente inviata da =Bossy=

Io sono campano, mi divido tra napoli e benevento, te??

Napoli anch'io!
Mi modero da sola, basta ot va XD

Patate alla pizzaiola

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