Pasti giornalieri

[Jo Constantine]

In realtà dovrebbe essere:

colazione sostanziosa, pranzo normale, spuntino e cena leggera.

Tutto questo se si ha una certa regolarità con gli orari.

La colazione sostanziosa serve per dare energia visto che per otto ore sei a digiuno.

Un pranzo normale con primo e frutta.

Uno spuntino che DOVREBBE essere altra frutta credo... però un bel paninazzo non guasta *_*

E una cena con il secondo, contorno e frutta.

Dovrebbe essere, credo, il giusto contenuto calorico/proteico/energetico/gustoso in una giornata, ovviemente accompagnato da movimento... se sei sedentario so' cazzi...

Questo è il dovrebbe... Io da un mesetto fo così



colazione con yogurt alla stracciatella
pranzo con un primo e frutta... ogni tanto ci metto pure un ghiacciolo
spuntino con un cocomero/ frutta in genere
cena con secondo, contorno, frutta... ogni tanto ghiacciolo
e poi se me riviene fame cerco sempre di darmi alla frutta.




...infatti cago semi.

[Loller156]

Jo, la tua è quasi buona.. se non fosse che unisci pranzo e cena alla frutta.. è un abitudine che hanno in molti, ma non è la miglior cosa..
L'ideale sarebbe mantenere sempre la glicemia costante, per questo si dice di mangiare poco e spesso, quindi facendo pranzo + frutta hai un innalzamento glicemico abbastanza alto, con conseguente rilascio di insulina e dopo poche ore la sensazione di fame dovuta ad uno stato momentaneo di ipoglicemia.

Risultato della ricerca immagini di Google per http://www.cardiologiapertutti.org/Immagini/Diabete%2520-%2520Curva%2520da%2520carico.jpg

Questa immagine offre il grafico di una persona normale.. come vedi la curva rossa va a finire sotto la linea tratteggiata, creando un "momento di fame", nonostante il corpo non ne abbia bisogno..Questo accade perchè l'insulina va a "levare zuccheri" dal sangue depositandoli in grassi, ma agisce troppo provocando una reazione spropositata (al posto di tornare sulla linea, scende sotto di essa). Questo accade quando si mangia troppo, o cibi con alto indice insulemico..


Detto questo, non sono un dietologo, però studicchio queste cose a scuola ^^

[Jo Constantine]

Jo, la tua è quasi buona.. se non fosse che unisci pranzo e cena alla frutta.. è un abitudine che hanno in molti, ma non è la miglior cosa..
L'ideale sarebbe mantenere sempre la glicemia costante, per questo si dice di mangiare poco e spesso, quindi facendo pranzo + frutta hai un innalzamento glicemico abbastanza alto, con conseguente rilascio di insulina e dopo poche ore la sensazione di fame dovuta ad uno stato momentaneo di ipoglicemia.

Risultato della ricerca immagini di Google per http://www.cardiologiapertutti.org/Immagini/Diabete%2520-%2520Curva%2520da%2520carico.jpg

Questa immagine offre il grafico di una persona normale.. come vedi la curva rossa va a finire sotto la linea tratteggiata, creando un "momento di fame", nonostante il corpo non ne abbia bisogno..Questo accade perchè l'insulina va a "levare zuccheri" dal sangue depositandoli in grassi, ma agisce troppo provocando una reazione spropositata (al posto di tornare sulla linea, scende sotto di essa). Questo accade quando si mangia troppo, o cibi con alto indice insulemico..


Detto questo, non sono un dietologo, però studicchio queste cose a scuola ^^

Aspe', ma non dipende comunque dal tipo di frutta?!?

Cioè, mi ricordo che c'era una differenza tra frutta con determinati tipi di zuccheri e frutta con altri determinati tipi di zuccheri..

[Loller156]

La frutta ha il fruttosio, solitamente.. non mi pare ne abbia di altri tipi (ma non so, non sono sicuro).. il fatto è che comunque vai ad aggiungere zucchero sopra dei carboidrati/proteine del pranzo, alzando l'indice..

La frutta potresti mangiarla prima del primo, in modo da abbassare la fame durante il pasto e "autolimitarti" per non andare sul secondo o su quantità grosse..

Oppure dovresti mangiarla a distanza di 3 ore, evitando il picco glicemico

[Jamila]

So benissimo che si dovrebbero fare tre pasti giornalieri più gli spuntini, ma non è il mio caso.

Quasi sempre salto il pranzo, o perchè sto in reparto o perchè preferisco studiare durante l'ora di stacco tra mattina e pomeriggio.
Però mangio molto la sera (primo, secondo e frutta/dolce) e alla mattina ( durante la pausa alle dieci mi porto un panino)..

[Eurasia]

So benissimo che si dovrebbero fare tre pasti giornalieri più gli spuntini, ma non è il mio caso.

Non preoccuparti Jamila, in realtà quello che mi chiedevo io era proprio se sono indispensabili oggi questi pasti giornalieri.
Ad esempio, per me già il carnet riportato da Jo è pienotto!

[Loller156]

Si, sono fondamentali.. con un solo pasto, o 2, assumi poche calorie.. troppo poche

[Eurasia]

Si, sono fondamentali.. con un solo pasto, o 2, assumi poche calorie.. troppo poche

Sì ma Jo è il cuscino della sua seggiola, non sono giustificabili tutte quelle calorie!





Ti voglio bene Jo

[Loller156]

Allora si parla di quantità a pasto, non di numero di pasti

[Jo Constantine]

Sì ma Jo è il cuscino della sua seggiola, non sono giustificabili tutte quelle calorie!





Ti voglio bene Jo

No, non è vero -.-''