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Ho due melanzane nel frigo.

  1. #1
    FdT quasi assuefatto mortinel639
    Uomo 33 anni da Caserta
    Iscrizione: 19/5/2011
    Messaggi: 326
    Piaciuto: 58 volte

    Predefinito Ho due melanzane nel frigo.

    salve. oggi ho fatto la pasta con le melanzane, ma ne ho comperate troppo e.... me ne sono avanzate due.



    come posso smaltirle?

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  3. #2
    Ghajarya Annie Lennox
    Donna 147 anni
    Iscrizione: 20/9/2010
    Messaggi: 17,421
    Piaciuto: 7509 volte

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    Hai provato a farle alla piastra condite con olio, aglio e origano?
    Vengono deliziose XD
    A Paciughy e Eden piace questo intervento

  4. #3
    FdT quasi assuefatto mortinel639
    Uomo 33 anni da Caserta
    Iscrizione: 19/5/2011
    Messaggi: 326
    Piaciuto: 58 volte

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    Quote Originariamente inviata da Annie Lennox Visualizza il messaggio
    Hai provato a farle alla piastra condite con olio, aglio e origano?
    Vengono deliziose XD
    no questa non l'ho mai provata.. ma da mangiare calde o dopo che si raffreddano?

    dalla piastra sono fantastiche anche fatte con olio, aceto, peperoncino, prezzemolo, aglio e aromi vari. però bisogna farle stare cosi qualche giorno.

  5. #4
    *of the Moon* The Dark Side
    Donna
    Iscrizione: 23/5/2011
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    Se ti piace cucinare, io ti consiglierei di tagliarle a fette abbastanza grosse, passarle o sulla piastra o friggerle. Non troppo cotte, comunque.
    Mettile su una teglia con dell'olio sotto, del pomodoro, del formaggio e di nuovo pomodoro.
    Ovviamente il sale
    E' una specie di parmigiana, solo che ha solo uno strato, per intenderci.
    Vengono buonissime.

    Il sugo non dev'essere condito..basta normalissima salsa.
    Ultima modifica di The Dark Side; 17/6/2011 alle 13:18
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  6. #5
    Puzzate tutti!! SaraNana
    Donna 34 anni da Cagliari
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    ?Puoi fare un sugo alle melanzane, leggermente piccantello =P

  7. #6
    FdT quasi assuefatto mortinel639
    Uomo 33 anni da Caserta
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    Quote Originariamente inviata da SaraNana Visualizza il messaggio
    ?Puoi fare un sugo alle melanzane, leggermente piccantello =P
    eh ma quello l'ho gia fatto oggi, non posso mangiarlo anche domani.

  8. #7
    Puzzate tutti!! SaraNana
    Donna 34 anni da Cagliari
    Iscrizione: 22/7/2007
    Messaggi: 4,592
    Piaciuto: 616 volte

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    ahuahauhau sono una deficiente, non avevo letto la parte in cui dici di aver mangiato la pasta con le melanzane ahauhauahuah scusaaaa :°D

    Comunque puoi fare uno sformatino =)

    Fai le melanzane in padella, in verde... le schiacci e le fai freddare. Lessa una patata e schiacciala. Poi fai rosolare un po' di pancetta... Dopo di che puoi fare uno sformato o una quiche.. se hai la possibilità di comprare la pasta brisee ci metti le melanzane schiacciate,mischiate alla patata con un po' di sale, la pancetta, pangrattato, sottilette e 1 uovo sbattuto... Se no lo fai senza brisee e esce uno sformatino
    A Eden e mortinel639 piace questo intervento

  9. #8
    0 1 1 2 3 5 8 13 21 34 55 Killuminato
    Uomo 41 anni da Modena
    Iscrizione: 30/9/2004
    Messaggi: 12,665
    Piaciuto: 187 volte

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    friggile
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  10. #9
    Overdose da FdT Fiona
    Donna 35 anni
    Iscrizione: 12/1/2011
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    Fritte!

  11. #10
    alias Annie Lennox Elaine Marley
    Uomo 35 anni
    Iscrizione: 22/4/2010
    Messaggi: 8,528
    Piaciuto: 6430 volte

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    alla piastra e con del formaggio ci fai degli involtini.
    A Nuvolablu, Eden, Annie Lennox e altri 1 piace questo intervento

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