Tortino al cioccolato dal cuore morbido e fondente

[SaraNana]

Ecco, questo è il dessert che ho presentato per un concorso culinario in un forum! E lo posto qui perchè è davvero facile, comodo e bello... e buono XD





Ingredienti:
5 uova
250 g di zucchero
130 g burro
150 g cacao amaro
140 g farina



Procedimento:
-Montare burro (non dev'essere freddo, ma morbido!) e zucchero fino a formare una cremina. Aggiungere le uova una a una e continuare a montare... Ora amalgamare metà del cacao, delicatamente, poi metà della farina, l'altra metà del cacao e di nuovo l'altra metà della farina.
-Riempire le coppette, precedentemente imburrate e infarinate, e mettere in freezer almeno per 4 ore.
-Levare dal freezer e cuocere a 220°C per 8-10 minuti circa

[eleo]

Che delizia

[Sunako.]

Che bell'aspetto! *-* Sbav
Graziee!

[Artemisia]

cibo *-* dolce *.* sbav *.* saretta *.*

[Oregon]

Proprio adesso che ho voglia di dolce.. Saretta mi fai morire ogni volta con le tue ricette perfette!
MARRY ME!

[Something Strange]

Io ti odio e ti amo, sappilo ç_ç

Comunque, di certo non c'è paragone (sicuramente il tuo è mille volte meglio), ma una cosa simile ricordo di averla fatta con quei cosi della ciobar... e già quello era buono, non voglio immaginare il tuo ç_ç

[Eden]

mmmm buonissimo! io l'ho fatto con la busta della buitoni!

[-Miele-]

Wow , fa gola anche se il cioccolato fondente non mi piace tanto. Sei sempre una grande Sara

[Holly]

Sara... ho fissato l'immagine per almeno 10 secondi prima che il mio cervello ricominciasse a funzionare *-*

[Folletta]

Cacchio che delizia.. @SaraNana ma si può fare pure con cioccolato al latte oppure con tutto lo zucchero che c'è quello fondente è meno amaro?! Perchè a me non piace il fondente!