Dipendenza da cioccolato ?

[MisterNO]

E' da un po' di tempo che sento circolare questa notizia e non riesco a capire se si tratta di una leggenda metropolitana o di una cosa che comunque abbia un fondo di verità ...Il cioccolato darebbe dipendenza ! Oltre che a combattere la depressione a stimolare le endorfine ed altre cose ,per certi versi positive , creerebbe uno stao di dipendenza dalle sostanze che lo compongono ......
Basito ho chiesto lumi ad un amico medico ma anche qui c'è l' imbarazzo delle teorie : "c'è chi dice di si e c'è chi dice di no " e con tutti i distinguo possibili :
quello amaro no , quello amaro si , quello al latte si quello al latte no ....
Ho ripensato al fatto che Montezuma si sciroppava 21 tazze di cacao al giorno ...ma si può sapere come stanno le cose ?

[mformatteo]

io so solo che per un buon cioccolato al latte potrei uccidere u.u

però nello stesso tempo obbligo me stesso e chi mi circonda a non comprarne.

sennò sarebbe un degenero..

[eleo]

Sinceramente non lo so, io avevo addirittura letto che il fatto di combattere la depressione sarebbe una bufala..

[Nuvolablu]

Sinceramente questa forma di dipendenza mi è nuova, mi infomerò comunque

[Sedobren Gocce]

ti dico ciò che so:
per molto tempo si è parlato di dipendenza, sostenendo che nel cioccolato mettessero sostanze in grado di renderti schiavo di esso. in parte è vero ma, andiamo per ordine...

le sostanze presenti nel cioccolato che sono state prese in considerazione come significative, a causa del potenziale farmacologico includono serotonina, triptofano, feniletilammina, tiramina e cannabinoidi
comunque, molti di questi composti esistono in concentrazioni maggiori in cibi con minore attrattività del cioccolato
esiste una sorta di dualismo, mi spiego: da una parte è molto desiderato ma dall'altra si cerca di mangiarlo senza esagerare; è quindi questo desiderio di mangiare cioccolato che ci fa sentire come se fossimo dipendenti da esso
un'altra successiva considerazione che il cioccolato maggiormente preferito è quello al latte oltre alle praline... questo perché contengono un minore quantitativo di solidi del cacao, e quindi una minore concentrazione di sostanze potenzialmente psicoattive, rispetto al cioccolato fondente
l'amore per il cioccolato, e im suoi effetti sull'umore, sono causati maggiormente dai suoi costituenti principali, zucchero e grassi, e dai loro correlati effettivi sui sensi e nutrizionali

[obo]

vero o no, io ogni giorno non posso rinunciare al mio pezzo di fondente

[Prozac.]

Ne ho sentito parlare,a scuola avevo pure fatto una specie di tesina sulle dipendenze da cibo.. ma non riesco a capacitarmi sinceramente...forse perchè a me fa schifo il cioccolato boh

[MisterNO]

Io sono intollerante al ciccolato ed una minima dose può mettermi a rischio di avvelenamento .....Infatti saputa la notizia mi sono preoccupato e forse ho trovato l'arcano

[EvaKant66]

Secondo vari studi pare che la dipendenza del cioccolato sia psicologica scatenata da particolari processi:

1) il consumo di cioccolato spesso viene associato a momenti di festa e riproduce la sensazione dell'emotività familiare.

2) Il cioccolato rappresenta anche la conciliazione degli opposti: può esssere solido, liquido, dolce , amaro, chiaro , oscuro. la capacità di riunire queste contrapposizioni da l'idea di un piacere completo e gratificante.

3) Abbraccia significati materni di protezione, ma nel contempo impulsi atavici, come quello di mordere e trarne soddisfazione.

Il cioccolato coinvolge sfere inconsce sensoriali molto profonde, perciò chi gusta il cioccolato è come se stesse staccato dal mondo.

[mushi]

Secondo vari studi pare che la dipendenza del cioccolato sia psicologica scatenata da particolari processi:

1) il consumo di cioccolato spesso viene associato a momenti di festa e riproduce la sensazione dell'emotività familiare.

2) Il cioccolato rappresenta anche la conciliazione degli opposti: può esssere solido, liquido, dolce , amaro, chiaro , oscuro. la capacità di riunire queste contrapposizioni da l'idea di un piacere completo e gratificante.

3) Abbraccia significati materni di protezione, ma nel contempo impulsi atavici, come quello di mordere e trarne soddisfazione.

Il cioccolato coinvolge sfere inconsce sensoriali molto profonde, perciò chi gusta il cioccolato è come se stesse staccato dal mondo.

Non le sapevo tutte queste cose, molto molto interessanti.