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patate sfiziose

  1. #1
    Overdose da FdT
    Uomo
    Iscrizione: 29/9/2004
    Messaggi: 6,184
    Piaciuto: 122 volte

    Predefinito patate sfiziose

    e tutti diranno siamo bravi a fare le patate al forno va bhe questa volta mi sono superato ecco a voi una ricetta che un grado piu difficile

    Ingredienti: 4 patate grosse - 50g di burro - rosmarino - salvia - prezzemolo - 50g di olive farcite - ¼ di panna - sale - pepe.



    Preparazione: Lavate, sbucciate e asciugate le patate, perforate le patate con il cavatorsolo in modo da ricavarne dei cilindretti che taglierete a metà. Lessateli in acqua salata per 20 minuti circa, tritate finemente le erbe aromatiche e le olive: fate fondere il burro in una padella, unite il trito, lasciate insaporire un attimo, poi irrorate con la panna Fate addensare il sugo, unite le patate e fatele cuocere per 5 minuti. Regolate di sale e pepe, servite in tavola.

  2. #2
    Eurasia
    Ospite

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    Buonissime così

  3. #3
    Eden
    Donna 35 anni
    Iscrizione: 7/3/2006
    Messaggi: 5,183
    Piaciuto: 119 volte

    Predefinito

    patate

  4. #4
    FdT Star Chloe
    Donna
    Iscrizione: 24/12/2006
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    Piaciuto: 11 volte

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    buone xD

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