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Cocktail di gamberi

  1. #1
    Mai più senza FdT
    Donna 34 anni
    Iscrizione: 19/2/2005
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    Predefinito Cocktail di gamberi

    Ingredienti per 4 persone

    Gamberetti freschi: 500 gr.
    maionese: 250 gr.
    Tomato Ketchup: 3 cucchiai
    Worchestershire sauce: 10 gocce
    Cognac:1 tazzina da caffè
    Preparazione

    1 . Lavate i gamberetti e metteteli in abbondante acqua fredda leggermente salata.
    2 . Appena l'acqua comincia a bollire , spegnete e lasciate raffreddare per circa 5 minuti.
    3 . Scolate i gamberetti e sgusciateli facendo attenzione a non rovinare le code (non scoraggiatevi al primo tentativo). e lasciate raffreddare.
    4 . Nel frattempo mescolate bene con un cucchiaio la maionese, il ketchup il worchester e il cognac fino ad ottenere la salsa rosa.
    5 . Servite in coppette sulle quali avrete adagiato i gamberetti sopra una foglia di insalata e dopo aver versato sopra la salsa rosa.

    [img][http://www.hobby-idea.it/ricette-cucina/img/cocktail-di-gamberetti-small.jpg]http://www.hobby-idea.it/ricette-cucina/img/cocktail-di-gamberetti-small.jpg[/img]


  2. #2
    Overdose da FdT
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    buono :smt118

  3. #3
    Lady Stardust
    Donna 42 anni
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    Quote Originariamente inviata da princy
    buono :smt118

  4. #4
    FdT svezzato
    Donna 31 anni da Sassari
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    Piaciuto: 0 volte

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    poveri gamberetti :smt087 buoni però

  5. #5
    Mai più senza FdT
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    Strabuoni

  6. #6
    Eden
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    Quote Originariamente inviata da princy
    buono :smt118

  7. #7
    Euphoria
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    boooooni :smt110

  8. #8
    Eurasia
    Ospite

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    Io lo faccio spesso,anche con altri tipi di pesce...e viene buono

  9. #9
    0 1 1 2 3 5 8 13 21 34 55 Killuminato
    Uomo 42 anni da Modena
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    Messaggi: 12,663
    Piaciuto: 187 volte

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    li mangerei di continuo!!!

  10. #10
    Rude Chrystel
    Ospite

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    Quote Originariamente inviata da Rum e Cocaina
    Strabuoni
    Oh yeah.

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