Muffin alla menta e cioccolato.

[Pink cloud]

Bonjour
Oggi vi lascio la ricetta dei muffin menta e cioccolato,una combinazione squisita che rende questi dolcetti buonissimi e davvero soffici e leggeri.

Non avete scuse, dovete assolutamente provarli, anche perche' ho fotografato tutti i passaggi e sara' facilissimo farli.

Ingredienti:
1 uovo e 1 tuorlo
100ml di sciroppo alla menta
100gr di burro
170gr di farina 00
8gr di lievito
50gr di cioccolato fondente tritato (io ho usato la grattugia per le carote)
30ml di latte
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Procedimento:Sbattete brevemente l'uovo e il tuorlo, aggiungete lo sciroppo alla mente e mescolate per qualche minuto.
DSCF0252.JPG
Unite la farina e il lievito setacciati.
DSCF0255.JPGDSCF0257.JPG
Aggiungere il burro morbido e il cioccolato grattugiato.
DSCF0259.JPG
In ultimo il latte e mescolate bene.
DSCF0261.JPG
In forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti (io a meta' cottura ho abbassato a 150 perche' mi sembravano troppo dorati in superficie) .
Eccoli qui:
DSCF0265.jpgDSCF0271.JPG

[Randy Mellons]

Io ti lascio l'indirizzo dove spedirli.

[Pink cloud]

Io ti lascio l'indirizzo dove spedirli.

tu lanciami una pizza

[Randy Mellons]

Anche due, per i dolci questo ed altro u.u

[Juliet Miller]

Ma tu sei la "maga della cucina", tra i biscotti, questi muffin.. ma io ingrasso solo leggendo.

[Pink cloud]

Ma tu sei la "maga della cucina", tra i biscotti, questi muffin.. ma io ingrasso solo leggendo.

Si, vi faro' ingrassare tutti

[eleo]

Ma che buoni

[Jo Constantine]

... mi ispirano troppo...

[Pink cloud]

... mi ispirano troppo...

Cosa stai aspettando a farli?

[Jo Constantine]

Cosa stai aspettando a farli?

Una cucina.