Mamma mia che goduria
Ingredienti:
1 pollo di circa 2,5 kg
3 limoni
4 rametti di timo
2 rametti di rosmarino
6 spicchi d'aglio (io ne ho usati 3)
1 cipolla
1/2 tazza di brodo
olio di oliva
sale e pepe
2 cucchiai di olio di nocciola
100 g di crescione
per sapere come si fa c'è questo video
si possono aggiungere fantasie come le patate per contorno
fenomenale!!!