Pollo arrosto alla Julia Child

Mamma mia che goduria

Ingredienti:
1 pollo di circa 2,5 kg
3 limoni
4 rametti di timo
2 rametti di rosmarino
6 spicchi d'aglio (io ne ho usati 3)
1 cipolla
1/2 tazza di brodo
olio di oliva
sale e pepe
2 cucchiai di olio di nocciola
100 g di crescione



per sapere come si fa c'è questo video

http://www.youtube.com/watch?v=6Wk2cYarjOI

si possono aggiungere fantasie come le patate per contorno

fenomenale!!!

Buono :P
Ma dove potrei trovare l'olio alla nocciola?:roll:

Quote:

---

Originariamente inviata da Eurasia

Buono :P
Ma dove potrei trovare l'olio alla nocciola?:roll:

---

secondo me all'ultimo piano della Rinascente potresti trovarlo :)