Salsiccia arrotolata al forno

**Alessia_Star** · 6/9/2008, 10:10

INGREDIENTI :

PREPARAZIONE :

Tagliare la salsiccia in quattro parti uguali.
Avvolgerla a spirale ed infilzarla a coppie su spiedini. Punzecchiare in vari punti per favorire la fuoriuscita del grasso in cottura.
Preriscaldare il grill del forno a 250° C.
Posizionare la griglia a 15 centimetri di distanza dalle resistenze e mettere sotto una leccarda con due dita d'acqua, per evitare che il grasso che cola caschi sul fondo del forno.
Grigliare la salsiccia da entrambi i lati fintanto che non si sarà bene abbrustolita. Punzecchiarla di tanto in tanto per favorire ulteriormente la fuoriuscita del grasso.
Servire immediatamente.

CONTORNO DI ABBINAMENTO IDEALE :

Insalata mista

**Annunci Google** · 6/9/2008 10:10

Eurasia · 10/9/2008, 11:50

Buona la salsiccia

**lady minnie** · 10/9/2008, 12:05

buona

**Eden** · 10/9/2008, 13:14

Originariamente inviata da EuRaSiA

Buona la salsiccia

**yoem** · 10/9/2008, 16:09

ottima la salsiccia!