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Insalata di aragosta

  1. #1
    Mai più senza FdT
    Donna 33 anni
    Iscrizione: 22/10/2004
    Messaggi: 15,052
    Piaciuto: 1 volte

    Predefinito Insalata di aragosta

    Per 4 persone:

    * 2 aragoste
    * 2 cuori di lattuga
    * vinaigrette al limone q.b.
    * zenzero fresco grattugiato

    Procedimento:



    Cuocete l'aragosta, sgusciatela e tagliatela a fettine.
    Disponete sul piatto di portata le foglie della lattuga lavate e asciugate, sopra l'aragosta che condirete con la vinaigrette al limone e cospargerete con un po' di zenzero grattugiato e, se vi piacciono, dei ravanelli tagliati a fettine sottili.

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