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Insalata di tonno alla messicana

  1. #1
    Mai più senza FdT
    Donna 34 anni
    Iscrizione: 19/2/2005
    Messaggi: 14,341
    Piaciuto: 1 volte

    Predefinito Insalata di tonno alla messicana

    INGREDIENTI :

    • 160 g di tonno sott'olio (peso sgocciolato)
    • 140 g di mais dolce in scatola (peso sgocciolato)
    • 200 g di fagioli rossi
    • 1 carota
    • 100 g di cipolline in agrodolce
    • 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
    • sale

    PREPARAZIONE :

    • Scolare il tonno e spezzettarlo grossolanamente.
    • Scolare il mais ed i fagioli, sciacquarli brevemente sotto acqua fresca corrente e farli ben sgocciolare.
    • Tagliare la carota a cubettini.
    • Mettere in una ciotola il mais, i fagioli, le carote e le cipolline.
    • Mescolare accuratamente.
    • Unire il tonno, l'olio, un pizzico di sale e mescolare delicatamente.
    • Disporre nei piatti da portata e servire.




  2. #2
    Federiko
    Ospite

    Predefinito

    Essendo un piatto freddo io lo mangio quando vado al mare, d'estate,ed è buonissimo! Unica modifica che nn ci sono i fagioli rossi ma quelli normali nella ricetta ke fa mia madre

  3. #3
    FdT svezzato
    36 anni da Roma
    Iscrizione: 12/3/2008
    Messaggi: 140
    Piaciuto: 0 volte

    Predefinito

    Buonissima, ma anch io la mangio d'estate.

  4. #4
    Eden
    Donna 35 anni
    Iscrizione: 7/3/2006
    Messaggi: 5,183
    Piaciuto: 119 volte

    Predefinito

    Quote Originariamente inviata da federiko Visualizza il messaggio
    Essendo un piatto freddo io lo mangio quando vado al mare, d'estate,ed è buonissimo! Unica modifica che nn ci sono i fagioli rossi ma quelli normali nella ricetta ke fa mia madre

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