linguine alle vongole
ricetta svelta e saporita
comprare al supermercato una boccetta di vongole.
rosolare l'aglio in una padella...aggiungerere le vongole cn tt l'acquetta, tritare un pò di prezzemolo e tagliare dei pomodorini a pezzetti...fare cuocere 10min a fuoco moderato.
aggiungere un cucchiaino di farina e del pepe nero.
lessate le linguine in abbondante acqua salata, scolale e falle saltare x qlk min con le vongole.
Le ho preparate, sono molto buone^^
deliziose!!
Troppo buone, mamma qnd c'è qlk occasione speciale le fa mlt spesso!!!!
l'ho fatta pochi giorni fa
pero' al posto delle linguine, preferisco gli spaghetti
un consiglio: fare filtrare l'acquetta e le vongole in uno scolapasta ( e sotto ci mettete un piatto), cosi' se c'è qualche sabbietta va via!
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