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patate e gelato

  1. #1
    Overdose da FdT
    Uomo
    Iscrizione: 29/9/2004
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    Predefinito patate e gelato

    Ingredienti: 400gr di patate dolci, 700ml di latte, 110gr di zucchero, 2 cucchiaini di cardamomo in polvere, 300ml di panna


    In un pentolino mettete a cuocere le patate tagliate a dadini, lo zucchero e il cardamomo. Mescolate senza far bollire fino a quando lo zucchero non si sia sciolto. Fate cuocere a fiamma bassa e a pentola coperta per 15 minuti.
    Fate raffreddare e poi versate il tutto nel mixer per qualche minuto. Mettete il tutto in un contenitore capiente e fate riposare in frigo per 1 ora.
    Riprendete il gelato, ripassatelo al mixer ed aggiungete la panna sempre mixando.
    Riportate in freezer per almeno 3 ore.

    Servite con una crema alle fragole o lamponi che preparerete semplicemente frullando la frutta con lo zucchero. Cuocete in un pentolino per qualche minuto fino a quando l'acqua non sará evaporata. Poi fate raffreddare e servite con il gelato. In alternativa usate quella giá pronta.





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  3. #2
    Puzzate tutti!! SaraNana
    Donna 34 anni da Cagliari
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    ma sbaglio o te gustano le patate :°D ??
    cmq..curiosa cm ricetta

  4. #3
    FdT Star Chloe
    Donna
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    Predefinito

    sembra buona, ma l'accoppiata patate-gelato non mi ispira

  5. #4
    Eden
    Donna 34 anni
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    Quote Originariamente inviata da Chloe Visualizza il messaggio
    sembra buona, ma l'accoppiata patate-gelato non mi ispira

  6. #5
    Overdose da FdT
    Uomo
    Iscrizione: 29/9/2004
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    Quote Originariamente inviata da SaraNana Visualizza il messaggio
    ma sbaglio o te gustano le patate :°D ??
    cmq..curiosa cm ricetta
    e si la " patata" e le patatose al centro del mio interesse

  7. #6
    Overdose da FdT
    Uomo
    Iscrizione: 29/9/2004
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    Quote Originariamente inviata da Chloe Visualizza il messaggio
    sembra buona, ma l'accoppiata patate-gelato non mi ispira
    tu prova e poi dire non fare chiacchere, mettere in pratica, mangiare e poi criticare .....grande capo pignatta seduta ha parlato

  8. #7
    Eurasia
    Ospite

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    Patate zuccherose..

  9. #8
    Mai più senza FdT
    Donna 33 anni
    Iscrizione: 19/2/2005
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    Oddio

  10. #9
    FdT Star Chloe
    Donna
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    Quote Originariamente inviata da Usher Visualizza il messaggio
    tu prova e poi dire non fare chiacchere, mettere in pratica, mangiare e poi criticare .....grande capo pignatta seduta ha parlato
    non ho criticato

  11. #10
    Euphoria
    Ospite

    Predefinito

    oddio.. patate e gelato mi è nuovo

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