Difficoltà: elevata
Tempo Richiesto (in minuti): 30
Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di patate, 1 ramo di rosmarino, olio, sale, pepe
Preparazione: Sbucciare, lavare e asciugare le patate. Tagliarle a spicchi e condirle con olio, sale, pepe e foglioline di rosmarino. Mettere il tutto in una teglia e infornare. Lasciar cuocere a calore moderato rivoltandol frequentemente