ACCEDI

Password dimenticata?

×
Seguici su Instagram Feed RSS Seguici su YouTube
Visualizzazione risultati da 1 a 2 su 2

Gnocchi alla valdostana

  1. #1
    FdT Star Chloe
    Donna
    Iscrizione: 24/12/2006
    Messaggi: 22,810
    Piaciuto: 11 volte

    Predefinito Gnocchi alla valdostana

    Difficoltà: 1/5
    Tempo Richiesto (in minuti): 20
    Ingredienti (per 4 persone): 800 gr di gnocchi di patate, 300 gr di fontina valdostana, 1 bicchiere di latte, parmigiano grattugiato, 1 spicchio d'aglio, 30 gr di burro, sale, pepe
    Preparazione: Scaldate in un tegame il burro e l'aglio schiacciato. Quando il burro spumeggia, unite la fontina tagliata a dadini e mescolate lentamente. Incorporate poco a poco il latte. Amalgamate bene finchè il composto risulterà omogeneo e cremoso. Regolate di sale e pepe. Condite con la salsa preparata glia gnocchi che avrete fatto cuocere nel frattempo, cospargete con il parmigiano grattugiato. Servite gli gnocchi alla valdostana ben caldi.
    Vino Consigliato: Amarone della valpolicella
    Categoria: Primi e zuppe



    [img][images/thumbs/Chloe_gnocchiallavaldostana.jpg]http://ricette.leonardo.it/immagini/gnocchiallavaldostana.jpg[/img]

  2. # ADS
     

  3. #2
    Eden
    Donna 32 anni
    Iscrizione: 7/3/2006
    Messaggi: 5,183
    Piaciuto: 119 volte

    Predefinito


Discussioni simili

  1. Gnocchi di Verona
    Da Chloe nel forum Cucina e ricette
    Risposte: 1
    Ultimo messaggio: 10/11/2007, 19:50
  2. Gnocchi con il filo
    Da Chloe nel forum Cucina e ricette
    Risposte: 5
    Ultimo messaggio: 9/11/2007, 16:04
  3. Gnocchi al gorgonzola
    Da Alessia_Star nel forum Cucina e ricette
    Risposte: 2
    Ultimo messaggio: 26/10/2007, 19:21
  4. Primi piatti: GNOCCHI ALLA BAVA alla Valdostana
    Da Usher nel forum Cucina e ricette
    Risposte: 4
    Ultimo messaggio: 11/10/2007, 16:31
  5. Riuscirà ad esordire Gene Gnocchi?
    Da _Gerry91_ nel forum Sport
    Risposte: 19
    Ultimo messaggio: 9/6/2007, 12:24