Le foto dei nostri piatti

[Folletta]

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Lantis, nella torta salata hai usato carote e..??? >>
zucchine


non ti piace la zucca? io l'adoro

Zucchine *-* sbavvvv!!!
Comunque, non l'amo molto!!


Un bel primo leggero leggero (xD)..
Penne con carne macinata e zafferano..



Mettere olio evo con aglio tritato a soffriggere, aggiungere carne macinata (chi mi ha suggerito la ricetta usa anche la simmenthal ma io mi rifiuto). Si fa cuocere un po', poi si aggiunge la panna e lo zafferano. Mantecare la pasta e.. buon appetito!

Ps. Se riesco metto una foto!

Ps2. Per le quantità andate molto ad occhio, lo zafferano deve esserci quindi per quattro persone e una busta di panna, ci vogliono almeno due bustine di zafferano!

[Joy Turner]

Risotto al tartufo con scamorza:
Lo ammetto, ho usato una di quelle bustine di risotto precotto Scotti, perchè amo il risotto ma odio cucinarlo, allora sticazzi. Però ho fatto la fatica di aggiungere (e tagliare!) la scamorza e un cucchiaino di besciamella (a me il risotto piace cremoso).
Si potrebbe aggiungere anche della salsiccia o dei funghi volendo.
Volendo.
Io non ne avevo voglia.




Bruschette caserecce:




Ho usato pane sciapo (l'ideale per le bruschette), pomodoro precondito con olio sale basilico (era la salsa di mio padre, gliel'ho rubata dal frigo), mozzarella (se preferite usate quella tipica da pizza che fa meno acquetta), salame a caso, scamorza (ebbene si, metto la scamorza pure sul gelato, stronzi )
Ve lo giuro erano buone e anche carine a vedersi, evidentemente son brava a cucinare ma una capra a fotografare.

[Lantis]

@Joy Turner purtroppo non si vede piu la foto dell'altra ricetta...era per sapere che crema di zucca hai usato

[Joy Turner]

Gnocchi di zucca con crema di zucca e salsiccia.
Buoni, ma onestamente erano difficili da 'maneggiare', la prossima volta userò i fusilli e gli gnocchi li farò con burro e salvia!

@Lantis sei un pirla, ma ti vogliamo bene.

[Lantis]

@Joy Turner

[Joy Turner]

Ma io la vedo... Evidentemente non sei degno di mangiare la crema di zucca @Lantis U.U

ps. io cmq non ho quel font

[Lantis]

@Joy Turner volte succede che non si vedano bene i link

[imok]

@Joy Turner i tuoi piatti sembrano dliziosi, ma le foto fanno veramente cagare...

Con tanto amore...

[Joy Turner]

@imok caso strano le foto le faccio col cell che mi regalò il mio ex

[Folletta]

Ed ecco le MIE orecchiette (sì le ho proprio fatte io) con broccoli
IMG_20141117_210832-1-1-1-1.jpg
Ps. Vi chiedo scusa per la foto, ma caricare foto dal cellulare è una vera tortura!!

E poi ci sarebbero altre foto ma mi sono rotta il cazzo.. odio profondo!!