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Biscotti di frolla montata

  1. #1
    Alias Joy Turner Bonnie Tyler
    Donna 34 anni
    Iscrizione: 22/2/2005
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    Predefinito Biscotti di frolla montata

    Questi biscottini sono facilissimi e buonissimi sono anche poco dolci quindi non disgustano dopo un po', ergo attenti che io a mia madre ce ne siamo spazzolati una decina ancora bollenti
    Io li ho decorati con le ciliegine candite e la marmellata (perchè era una prova e perchè ero troppo pigra per fare altro ) i più golosi si possono sbizzarrire con la cioccolata invece




    Ingredienti:
    · 225g di farina
    · 150g di burro
    · 75g di zucchero a velo
    · 1 uovo
    · ½ cucchiaino di lievito
    · Un pizzico di sale e aromi vari (io ho usato vaniglia e buccia d'arancia)



    Procedimento:
    Accendere il forno a 250°C
    Montare con le fruste il burro morbido con lo zucchero peralmeno 5 minuti, fino ad ottenere una bella crema montata. Aggiungere l’uovo,il sale e gli aromi e continuare a montare fino ad assorbimento.
    Aggiungere in due tempi la farina con il lievito setacciati,e mescolare con un mestolo dal basso verso l’altro.
    Mettere il composto in una sacca con beccuccio a stella e formare i biscotti su una teglia rivestita di carta forno.

    Metterli in forno e dopo un paio di minuti abbassare a200°C, e cuocere per altri circa 10 /15 minuti.

    Eccoli qui


    A Dade, Holly, The Dark Side e altri 2 piace questo intervento

  2. # ADS
     

  3. #2
    Overdose da FdT Dade
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    Assomigliano alle paste di mandorle...mi ricondarno quando scendo da mia nonna e mi faccio una scorpacciata di paste di mandorla *_*
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  4. #3
    eleo
    Utente cancellato

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    Buoniii

    Mi piacciono un sacco soprattutto con la marmellata
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  5. #4
    Alias Joy Turner Bonnie Tyler
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    Assomigliano alle paste di mandorle...mi ricondarno quando scendo da mia nonna e mi faccio una scorpacciata di paste di mandorla *_*

    hahahaha si anche mio padre le ha scambiate per quelle XD prima o poi mi cimenterò davvero nel farle u.u

  6. #5
    Overdose da FdT Dade
    Uomo 34 anni da Torino
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    hahahaha si anche mio padre le ha scambiate per quelle XD prima o poi mi cimenterò davvero nel farle u.u
    Quando le fai voglio esservci

  7. #6
    Alias Joy Turner Bonnie Tyler
    Donna 34 anni
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    Quando le fai voglio esservci

    Certo mon amour, sarai il mio assaggiatore ufficiale!
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  8. #7
    *of the Moon* The Dark Side
    Donna
    Iscrizione: 23/5/2011
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    La foto è scattata da te?

  9. #8
    Ghajarya Annie Lennox
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    Pensavo pure io, vedendo la foto, che fossero paste di mandorle
    Devono essere deliziosi *_*
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  10. #9
    Alias Joy Turner Bonnie Tyler
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    La foto è scattata da te?
    @The Dark Side si, l'ho scattata io!

    Quote Originariamente inviata da Annie Lennox Visualizza il messaggio
    Pensavo pure io, vedendo la foto, che fossero paste di mandorle
    Devono essere deliziosi *_*

    Di quelle già mi son segnata la ricetta, son le prossime che farò
    Si, sono buonissimi *.*
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  11. #10
    *of the Moon* The Dark Side
    Donna
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    Sono spettacolari!
    Sono così belli che sembrano comprati..
    Da provare..
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