Cucini prima delle patate nell’acqua. Quando sono cotte, li schiacci con una forchetta.
Li metti nella padella con l’olio, aggiungi pomodori e peperoni tagliati a piccoli pezzi, pancetta a cubetti, sale, peperoncino e vino bianco. Mescoli tutto e viene fuori una FRITTATA compatta!
Questo non è un purè di patate ma una frittata @Joy Turner
---------- Messaggio aggiunto alle 06.54.23 ----------
Originariamente inviata da Faster
Chiedimi scusa e dimmi che mi ami!!!!
Come vedi l'uovo c'è!!!
Veramente l'uovo nelle MIE frittate non c'è sempre
Non posso amare un uomo che non accetta le mie frittate senza uovo
Le accetto... Non riesco ad immaginarle ma le accetto...
Se poi mi preparassi ste famose frittate ogni tanto... Invece di volere solo il mio corpo e poi cacciarmi... Non sono una macchina eh!