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Lardo di Colonnata

  1. #11
    Eurasia
    Ospite

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    L'ho assaggiato e non mi è piaciuto, ma forse cotto è meglio..


  2. #12
    0 1 1 2 3 5 8 13 21 34 55 Killuminato
    Uomo 42 anni da Modena
    Iscrizione: 30/9/2004
    Messaggi: 12,663
    Piaciuto: 187 volte

    Predefinito

    capita a volte di mangiarlo, generalmente per semplicità lo mangio nel pane tostate, con le tigelle o cose simili. Viene anche usato in famiglia da me per insaporire arrosti e cose simili

  3. #13
    Overdose da FdT Morgana
    Donna 36 anni da Catania
    Iscrizione: 24/1/2008
    Messaggi: 8,418
    Piaciuto: 1653 volte

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    Non ne conoscevo l'esistenza Ora sono curiosa!

  4. #14
    British ninja Layne S.
    Donna 34 anni
    Iscrizione: 6/9/2010
    Messaggi: 1,722
    Piaciuto: 1518 volte

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    Bruschetta con lardo... E' una cosa fantastica, anche se dopo il primo morso inizia già a formicolarmi il braccio sinistro

  5. #15
    pls Paperoga
    36 anni
    Iscrizione: 27/3/2007
    Messaggi: 10,322
    Piaciuto: 2197 volte

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    sono stato a colonnata, è troppo buono.

  6. #16
    Quaresma STYLE -Miele-
    Donna 31 anni da Massa-Carrara
    Iscrizione: 29/8/2010
    Messaggi: 3,823
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    Quote Originariamente inviata da Eurasia Visualizza il messaggio
    L'ho assaggiato e non mi è piaciuto, ma forse cotto è meglio..
    Sciolto sulla bruschetta

  7. #17
    ;
    Donna 35 anni da Piacenza
    Iscrizione: 7/1/2006
    Messaggi: 4,593
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    I miei nonni son carrarini ed ho molti parenti a Carrara, quando scendiamo è obbligo comprare il lardo di Colonnata, ma io non l'ho mai neanche assaggiato, non mi ispira affatto :S

    A bird doesn't sing because it has an answer, it sings because it has a song.

  8. #18
    Quaresma STYLE -Miele-
    Donna 31 anni da Massa-Carrara
    Iscrizione: 29/8/2010
    Messaggi: 3,823
    Piaciuto: 262 volte

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    Io ti dico che fai male.
    E' troppo buono

  9. #19
    Can che dorme Wolverine
    Uomo 39 anni
    Iscrizione: 3/4/2006
    Messaggi: 43,734
    Piaciuto: 2786 volte

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    Adoro i salumi (e la mia bilancia mi bestemmia per questo ) ma quelli troppo grassi non mi hanno mai ispirato...faccio già fatica a mangiare la pancetta non coppata...figuriamoci quindi il lardo, di Colonnata o di qualunque altra parte del mondo

  10. #20
    Too Many Humans Oregon
    Uomo 33 anni da Venezia
    Iscrizione: 17/10/2006
    Messaggi: 17,172
    Piaciuto: 4931 volte

    Predefinito

    Una volta l'ho mangiato ne sono sicuro, ma non ne ricordo il sapore!

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