Torta alle mandorle buonissima!

[Cucinamania]

Per un dolce pomeriggio
Ingredienti:
8 uova (io ne ho usate 6 perchè 8 mi sembravano troppe)
250g zucchero
scorza di 1 limone gratt.
2 bustine di vanillina
75g burro fuso
succo di mezza arancia
un po' di Maraschino
150g farina 00
100g farina di mandorle
1 bustina di lievito

Preparazione:
-Montare le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti, fino a quando raddoppiano o triplicano di volume...


- aggiungere la scorza di limone, la vanillina, il burro, il Maraschino, il succo d'arancia, la farina di mandorle e,infine, farina e lievito setacciati, mescolando con la frusta dal basso verso l'alto...


- mettere in una teglia di 26 cm di diametro, cospargere con mandorle a lamelle e infornare a 180° per 40 minuti...


- lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
buonissima

[fabiom]

ok inviacene una fetta, grazie ihihihih!!!!!!!!!!!!

[Cucinamania]

e non verrebbe così buona però!!! perderebbe tutto l'effetto reale!

[Eurasia]

Sembra buona, ma se riesci puoi inserire anche un supporto visivo?

[xxxxlucianoxxxx]