Prodotti di kamut

[Eurasia]

Qualcuno di voi li ha mai provati o inseriti nella sua dieta regolare?
Io qualche giorno fa ho provato la pasta di kamut, ma sinceramente a livello di gusto non ho percepito alcuna differenza rispetto alla farina di grano duro. Conoscete eventuali effetti di lungo periodo?

[Mark08]

Io ho provato i cereali al kamut ricoperti al cioccolato e secondo me sono solo più amari dei cereali normali

[Rosemary]

Chi mi spiega di cosa si tratta?

[Mark08]

Chi mi spiega di cosa si tratta?

è un tipo speciale di farina!

[eleo]

Io non li ho mai provati, ma una mia amica che è intollerante al lievito e allo zucchero a colazione e a pranzo/cena mangia soltanto biscotti e pane di kamut. Mi ha sempre detto che non sono un granchè, però è costretta, altrimenti poi sta male tutta la giornata.

[[Nana]]

Anni fa seguivo un'alimentazione macrobiotica e mangiavo spesso Kamut. E sì, mi piaceva.

[Rosemary]

è un tipo speciale di farina!

Ah, grazie

[Eurasia]

Chi mi spiega di cosa si tratta?

Su wiki dice così:

Kamut® è un marchio registrato della società americana Kamut International che designa una varietà di grano duro. La denominazione ufficiale della cultivar è QK-77. Stando al marketing dei detentori del marchio, la varietà deriverebbe dall'Egitto. Il nome deriva da Ka’ moet che, nella lingua egizia antica, significava "anima della terra".

Anni fa seguivo un'alimentazione macrobiotica e mangiavo spesso Kamut. E sì, mi piaceva.

Riuscivi a percepire la differenza tra la pasta normale e quella di kamut?

Io non li ho mai provati, ma una mia amica che è intollerante al lievito e allo zucchero a colazione e a pranzo/cena mangia soltanto biscotti e pane di kamut. Mi ha sempre detto che non sono un granchè, però è costretta, altrimenti poi sta male tutta la giornata.

Ho assaggiato le crostatine di marmellata, non sono così orrende

[Mark08]

Ho assaggiato le crostatine di marmellata, non sono così orrende

Se ho fame non trovo molta differenza!

Ah, grazie

Di niente!

[eleo]

Su wiki dice così:






Riuscivi a percepire la differenza tra la pasta normale e quella di kamut?




Ho assaggiato le crostatine di marmellata, non sono così orrende:P

Credo siano proprio quelle, non vorrei sbagliarmi però lei mi ha detto che sono immangiabili boh, gusti