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Le foto dei nostri piatti

  1. #841
    Little Spongy Folletta
    Donna 27 anni da Genova
    Iscrizione: 8/12/2007
    Messaggi: 14,178
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    Quote Originariamente inviata da Lantis Visualizza il messaggio
    <<
    Lantis, nella torta salata hai usato carote e..??? >>
    zucchine


    non ti piace la zucca? io l'adoro
    Zucchine *-* sbavvvv!!!
    Comunque, non l'amo molto!!


    Un bel primo leggero leggero (xD)..
    Penne con carne macinata e zafferano..

    Mettere olio evo con aglio tritato a soffriggere, aggiungere carne macinata (chi mi ha suggerito la ricetta usa anche la simmenthal ma io mi rifiuto). Si fa cuocere un po', poi si aggiunge la panna e lo zafferano. Mantecare la pasta e.. buon appetito!

    Ps. Se riesco metto una foto!



    Ps2. Per le quantità andate molto ad occhio, lo zafferano deve esserci quindi per quattro persone e una busta di panna, ci vogliono almeno due bustine di zafferano!
    A Lantis piace questo intervento
    Ca ete lu sule, quandu lu iciu me preciu. Si' sule: forte cautu immensu.
    Ca quandu lu iciu alle origini mei pensu.
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  3. #842
    Alias Bonnie Tyler Joy Turner
    Donna 31 anni
    Iscrizione: 28/5/2007
    Messaggi: 16,030
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    Risotto al tartufo con scamorza:
    Lo ammetto, ho usato una di quelle bustine di risotto precotto Scotti, perchè amo il risotto ma odio cucinarlo, allora sticazzi. Però ho fatto la fatica di aggiungere (e tagliare!) la scamorza e un cucchiaino di besciamella (a me il risotto piace cremoso).
    Si potrebbe aggiungere anche della salsiccia o dei funghi volendo.
    Volendo.
    Io non ne avevo voglia.




    Bruschette caserecce:





    Ho usato pane sciapo (l'ideale per le bruschette), pomodoro precondito con olio sale basilico (era la salsa di mio padre, gliel'ho rubata dal frigo), mozzarella (se preferite usate quella tipica da pizza che fa meno acquetta), salame a caso, scamorza (ebbene si, metto la scamorza pure sul gelato, stronzi )
    Ve lo giuro erano buone e anche carine a vedersi, evidentemente son brava a cucinare ma una capra a fotografare.
    When routine bites hard, and ambitions are low, and resentment rides high,
    but emotions won't grow, and we're changing our ways, taking different roads.

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  4. #843
    Redhead Pride Lantis
    Uomo 36 anni da Estero
    Iscrizione: 21/10/2004
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    @Joy Turner purtroppo non si vede piu la foto dell'altra ricetta...era per sapere che crema di zucca hai usato
    "Nella vita le cose che contano non si ottengono mai con facilità : Dottor Kelso
    De gustibus non est disputandum"Nella vita le cose che contano non si ottengono mai con facilità : Dottor Kelso

  5. #844
    Alias Bonnie Tyler Joy Turner
    Donna 31 anni
    Iscrizione: 28/5/2007
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    Quote Originariamente inviata da Joy Turner Visualizza il messaggio



    Gnocchi di zucca con crema di zucca e salsiccia.
    Buoni, ma onestamente erano difficili da 'maneggiare', la prossima volta userò i fusilli e gli gnocchi li farò con burro e salvia!
    @Lantis sei un pirla, ma ti vogliamo bene.
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  6. #845
    Redhead Pride Lantis
    Uomo 36 anni da Estero
    Iscrizione: 21/10/2004
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  7. #846
    Alias Bonnie Tyler Joy Turner
    Donna 31 anni
    Iscrizione: 28/5/2007
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    Ma io la vedo... Evidentemente non sei degno di mangiare la crema di zucca @Lantis U.U

    ps. io cmq non ho quel font
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  8. #847
    Redhead Pride Lantis
    Uomo 36 anni da Estero
    Iscrizione: 21/10/2004
    Messaggi: 25,447
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    @Joy Turner volte succede che non si vedano bene i link
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  9. #848
    "Etiamsi omnes, ego non" imok
    Uomo 32 anni
    Iscrizione: 1/5/2005
    Messaggi: 16,404
    Piaciuto: 3491 volte

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    @Joy Turner i tuoi piatti sembrano dliziosi, ma le foto fanno veramente cagare...

    Con tanto amore...
    "Se gommo tiene io vince gara, se gommo non tiene io come bomba dentro montagna..." (Markku Alèn)

  10. #849
    Alias Bonnie Tyler Joy Turner
    Donna 31 anni
    Iscrizione: 28/5/2007
    Messaggi: 16,030
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    @imok caso strano le foto le faccio col cell che mi regalò il mio ex
    A imok piace questo intervento
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  11. #850
    Little Spongy Folletta
    Donna 27 anni da Genova
    Iscrizione: 8/12/2007
    Messaggi: 14,178
    Piaciuto: 3978 volte

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    Ed ecco le MIE orecchiette (sì le ho proprio fatte io) con broccoli
    IMG_20141117_210832-1-1-1-1.jpg
    Ps. Vi chiedo scusa per la foto, ma caricare foto dal cellulare è una vera tortura!!

    E poi ci sarebbero altre foto ma mi sono rotta il cazzo.. odio profondo!!
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