Polpettone in sfoglia

~~cieloeterra~~ · 16/7/2009, 19:19

ingredienti per 4 persone
1 rotolo di pasta sfoglia
500 gr carne macinata
200 gr.prosciutto cotto
250 gr.provola

stendere la pasta sfoglia,sistemare la carne macinata su tutta la sfoglia,aggiungere le fette di prosciutto cotto e la provola a fette,arrottolare su se stesso e metterlo in uno stampo da plum cake,spennelare con l'uovo sbattuto e infornare a 180- gradi fino a doratura.

Eurasia · 16/7/2009, 22:10

L'ho mangiato da un'amica ed è buonissimo. Anzi, sinceramente non mi aspettavo che un polpettone venisse così bene con la pasta sfoglia.

Shirley* · 17/7/2009, 21:33

Nn male

..anche se ultimamente nn riseco molto a mangiare la carne..

**Swan** · 18/7/2009, 11:46

buonissimo

**Eden** · 19/7/2009, 16:09

Originariamente inviata da Farah

buonissimo

**Nuvolablu** · 19/7/2009, 20:39

Originariamente inviata da Farah

buonissimo

**yoem** · 19/7/2009, 20:56

mai mangiato...però sembra ottimo!

hellion · 22/7/2009, 13:34

deve essere buonissimo!!!

**LaBetta** · 23/7/2009, 16:47

Originariamente inviata da hellion

deve essere buonissimo!!!

**Rum e Cocaina** · 23/7/2009, 19:24

Ma è fatto tipo girella con la pasta sfoglia... oppure la pasta sfoglia l'hai usata sono per "chiudere" il polpettone?

Polpettone in sfoglia

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