Ingredienti :
- Spaghetti di soia
- 2 cipolle
- 4 carote
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 2 zucchine
- 40 grammi funghi neri cinesi
- olio
- sale
- pepe
- salsa di soia
Preparazione :
Aggiungere le carote (10 min di cottura), unire le zucchine (altri 5 min), aggiungere i peperoni e i funghi precedentemente fatti rinvenire in acqua tiepia. salate. Fate cuocere gli spaghetti (le istruioni sono nella busta) e fai saltare nella padella on le vedure con salsa di soia.