Mozzarella in carrozza

[yoem]

madonna che cosa sono +.+
yoema quest'anno sei ufficialmente mia ospite fissa +.+ Così, mentre controlli yoemo, mi cucini queste cose spettacolose +.+

ma si certo...appena vengo a roma si organizza!!

attirare attirano...xò ora sto un po' in chimica quindi te lo faccio saxe se era tutta impressione o meno...

[Eden]

mai mangiate
le farò

[kristal92]

ottima

[lorena82]

anni fa le ho mangiate, buone!!!!!

[sabry84]

buonissime le mangio spesso

[yaya]

buone ma riempiono da paura

[obo]

wow

[gian]

Qui in Veneto sono comunissime

Con le acciughe sono una favola

[Lyla]

In inverno lo faccio spesso.
Ma come cena, non come antipasto!
Viene bene anche con il pane al posto del pancarré.

[ziomirto]

riapro il post xchè finalmente ho cucinato qualcosa da mano mia ...nn x me xchè purtoppo ancora nn posso ma x mio figlio che ha gradito molto quindi nn dovevano esssere male anzi....gli ingredienti sono gli stessi postati da yoem ma prima di passarle nell uovo le ho passate x bene nella farina poi nell uovo ed infine nel pan grattato che gli ha dato una granatura croccante...ah nel ripieno oltre la mozzarella x variare ho aggiunto anche del crudo questo è il risultato