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dolcetti al cioccolato bianco con glassa

  1. #1
    Overdose da FdT
    Uomo
    Iscrizione: 29/9/2004
    Messaggi: 6,184
    Piaciuto: 122 volte

    Predefinito dolcetti al cioccolato bianco con glassa

    Tempo di preparazione: un’ora.

    Ingredienti:
    100g di burro ammorbidito
    100g di zucchero
    2 uova
    50g di cioccolato fondente spezzettato (o gocce di cioccolato)
    2 cucchiai di latte
    150g di farina
    mezza bustina di lievito per dolci
    25g di cacao amaro in polvere
    225g di cioccolato bianco
    150g di formaggio fresco, magro e soffice (oppure usate la philadelphia light )

    -In una terrina lavorare il burro e lo zucchero con la frusta.
    Aggiungere un uovo alla volta, mescolando bene.

    -Aggiungere il latte e le il cioccolato fondente e poi la farina, il lievito ed il cacao setacciati.

    -Riempire per metà dei pirottini e cuocerli per 20 minuti in forno preriscaldato a 180°.

    -Lasciarli raffreddare.
    Nel frattempo sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e farlo intiepidire.
    In una terrina ammorbidire il formaggio fresco con una frusta ed aggiungere il cioccolato bianco

    -Amalgamare bene e ricoprirvi i dolcetti.
    consiglio: usare la tasca da pasticcere alla quale dopo aver fatto un piccolo buchetto.

    -


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  3. #2
    FdT Star Chloe
    Donna
    Iscrizione: 24/12/2006
    Messaggi: 22,810
    Piaciuto: 11 volte

    Predefinito

    sembrano buoni

  4. #3
    colibrì
    Utente cancellato

    Predefinito

    Devono essere buoni ma la foto mi fa impressione... quegli spaghetti bianchi mi ricordano il dio dei Pastafariani

  5. #4
    Sempre più FdT
    Donna 30 anni da Genova
    Iscrizione: 27/10/2006
    Messaggi: 3,112
    Piaciuto: 1 volte

    Predefinito

    a me basta leggere il cioccolato x approvare xD

  6. #5
    Eurasia
    Ospite

    Predefinito

    L'aspetto è fantastico, bisogna vedere se viene a tutti così!

  7. #6
    Sedobren Gocce
    Ospite

    Predefinito

    ottima idea è usare philadelphia light yo

  8. #7
    Redhead Pride Lantis
    Uomo 39 anni da Estero
    Iscrizione: 21/10/2004
    Messaggi: 25,447
    Piaciuto: 1042 volte

    Predefinito

    Quote Originariamente inviata da Chloe Visualizza il messaggio
    sembrano buoni
    sembrano? li divoroooooooooooo

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