Secondi piatti: Pere al coriandolo

[Chloe]

Difficoltà: 2/5
Tempo Richiesto (in minuti): 20
Ingredienti (per 6 persone): 120 gr di formaggio Robiola, 70 gr di maionese, 40 gr di panna, 6 pere Williams, semi di coriandolo.
Preparazione: Pelate le pere, tagliatele a metà e scavatele togliendo i semi. Poi le disporrete sopra un piatto di portata. Per la crema: schiacciate in una terrina il formaggio, aggiungete la maionese e la panna montata. Spalmate il composto sopra le pere e spolveratevi sopra i semi di coriandolo.
Categoria: Antipasti




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[princy]

forse mi può piacere, da provare