rigaz, devo preparare il salame al cioccolato per il comple di mio cugino alfy di 37 anni,
qlc conosce la ricetta???
rigraz anticipat
fab!z
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per comodità di visualizzazione viene visualizzata la ricetta
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Salame al cioccolato
20min
120min
Ingredienti :
150 grammi biscotti secchi
100 grammi di zucchero
100 grammi burro
1 uovo
50 grammi cacao amaro in polvere
3 cucchiai Rum (facoltativo)
Ricetta :
1-Montare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice.
2-Unire i biscotti che avrete pestato con un batticarne ottenendo delle briciole abbastanza grosse. Amalgamare bene con un cucchiaio di legno.
3-Per formare il salame avvolgere il composto prima nella pellicola trasparente e successivamente nella stagnola e dargli la forma di salame modellandolo con le mani. Mettere infine il dolce in frigorifero per almeno 4 ore