Torta Salata
Torta Salata
boniii!!!
Trofie besciamella, funghi e crema di zucca:
La crema di zucca l'ho trovata al supermercato già pronta, ma volendo potete sbattervi e farla da voi. Idem per la besciamella
Questo è uno dei miei piatti improvvisati ma che si è rivelata una favola ad occhi aperti.
Gnocchi di zucca con crema di zucca e salsiccia.
Buoni, ma onestamente erano difficili da 'maneggiare', la prossima volta userò i fusilli e gli gnocchi li farò con burro e salvia!
@Joy Turner ma le trofie con besciamella, funghi e crema di zucca non vengono un po' dolci?! La besciamella ha un gusto tendente al dolce, la zucca pure e i funghi da soli non so se riescono a smorzare il tutto.. O sbaglio?
@Lantis, nella torta salata hai usato carote e..???
@Folletta ti svelo un trucco....
@Folletta giusto oggi a pranzo, forse ispirata da te o forse no, mi sono rifatta le trofie, con quel piccola modifica salata! A breve topic+foto