pizze surgelate

[alfio61]

Uhm...no..

I friarielli sono le punte delle cime di rapa:




I broccoli sono cavoli:






Questo almeno in Italia, se poi a Napoli avete un altro vocabolario non lo so.. XDD

Qui si chiamano entrambi broccoli..e poi perché questa pignoleria?

[P S Y C H O]

Dalle mie parti i primi sono "broccoletti" e i secondi "broccoli"...

[P S Y C H O]

mi piacciono molto salsiccia, s piccante, porcini, cotto. di solito mischio un paio di questi ingredienti..

a men che non ce ne sia una da strafogarsi per bene che mi ispira.. con la margherita potrei farci l'antipasto.

Ecco, coi porcini è una variante che gradisco!

***

Parlando di pizza da asporto, me gusta anche con zucchine o peperoni o fiori di zucca; non sopporto i pezzetti di salsiccia.

[imok]

Qui si chiamano entrambi broccoli..e poi perché questa pignoleria?

La pizza è cosa seria. u.u

[Layne S.]

Uhm...no..

I friarielli sono le punte delle cime di rapa:


Questo almeno in Italia, se poi a Napoli avete un altro vocabolario non lo so.. XDD

In molte regioni d'Italia le cime di rapa si chiamano "broccoletti" effettivamente; anche se non hanno nulla a che vedere con i broccoli...

Cmq, se la pizza è buona a me piacciono condimenti semplici: di solito margherita (anche di bufala), o al massimo margherita + uno o due ingredienti. Poi vabbè, se sul menù c'è qualche pizza "speciale" che mi ispira particolarmente la provo... Ad esempio la mia pizza preferita dal pizzaiolo sotto casa dei miei è bianca con ricotta, patate lesse, pancetta e rosmarino.

Se invece gli ingredienti base (impasto, mozzarella e pomodoro) fanno cagare, come qui in UK, prendo quelle con molti ingredienti, specialmente di carne.

Menzione speciale per la pizza barbacoa (con salsa barbecue al posto del pomodoro, pancetta e credo macinato) di Dominos spagna, che resterà sempre nel mio cuore.

[Hulk]

... e ovviamente qualsiasi sia il gusto.. peperoncino piccante a litri

[Fiona]

... e ovviamente qualsiasi sia il gusto.. peperoncino piccante a litri

Da calabbbbrese non posso che concordare

[Jamila]

WTF?!


EDIT: Ah un attimo, forse ho colto Intendevi dire "la margherita ALLA napoletana"?

Si, mi sono spiegata male XD. A Padova l'unica "napoletana" buona che fanno è al Rossopomodoro, ma essendo una catena dubito sia al pari livello di quelle che fanno a Napoli o comunque al Sud...

[imok]

Continuo a non capire il mito della "pizza del sud"...

[Wolverine]

Continuo a non capire il mito della "pizza del sud"...

Da "terrone", secondo me sono più che altro gusti. Ci sono pizzerie che la fanno molto bene alla napoletana e pizzerie che la fanno molto bene alla romana, nordica o quel che sia...insomma, la versione sottile. A me possono piacere entrambe, mentre per esempio mio padre è un "talebano"...ma della versione sottile, pur da pugliese purosangue anche lui.