Può non lievitare per una marea di motivi:
O hai impastato troppa farina e messo a lievitare tutto insieme. In quel modo non lievita, devi fare più palline, che sono più leggere.
Sbalzi di temperatura.
Hai messo subito il sale (che va invece messo per ultimo, mai insieme al lievito).
Difficile dire se il mondo in cui viviamo sia una realtà o un sogno.
Io metto sempre tutto insieme, mi va di culo allora!Originariamente inviata da Holly
A bird doesn't sing because it has an answer, it sings because it has a song.
Non è che non lievita... ma se lo metti dopo lievita meglio
Io metto sempre tutto insieme, mi va di culo allora!
Difficile dire se il mondo in cui viviamo sia una realtà o un sogno.
quello a cubetti acquistato al supermercato
- - - Aggiornamento - - -
Ho sempre fatto la massa con la stessa dosa e con le stesse condizioni da anni, quindi direi di no
mai successo x fortuna
cmq le cause potrebbero essere molteplici
la prima che mi viene in mente è che il lievito forse non era piu buono,
oppure probabilmente la temperatura dell acqua era troppo alta ed ha ucciso i lieviti
Ti sposerei io, ma poi mi saprebbe un po' stranoFanciulle avete letto?
La voce della verità.
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