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Biscotti al miele e zucchero di canna

  1. #11
    Telephone Blues nali
    Donna 34 anni
    Iscrizione: 1/11/2005
    Messaggi: 13,273
    Piaciuto: 509 volte

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    Quote Originariamente inviata da Lyla Visualizza il messaggio

    -.-
    Ce l'hai con me? -.-









    Sono bellissimi..immagino buonissimi, anche..
    Forse sono un po' duri per il burro in meno che hai messo..ma in genere i biscotti al miele vengono un po' così..o almeno tutte le ricette che ho io..
    Credo che le noci ci starebbero d'incanto..

    Appena riavrò la mia cucina, proverò a farli
    dai, ce l'avevo anche un po' con me stessa

    Comunque di burro in meno ne ho messo davvero poco... ma sì, è possibile sia dovuto a quello ed alla 'troppa cottura'!

    Grazie comunque **

    La prossima volta li provo nelle varianti


    Quote Originariamente inviata da Wu Ming Visualizza il messaggio
    sembrano buoni, li voglio!!!
    Non ci vuole nulla a prepararli
    Grazie


    Quote Originariamente inviata da SaraNana Visualizza il messaggio
    Sicuramente li hai lasciati in forno + del dovuto. La prossima volta falli diventare meno scuri... i biscotti non si lasciano molto in forno... al massimo si fanno dorare, i tuoi sono molto scuri, forse è per via dello zucchero di canna?! l'impasto era già scuro prima di cuocerli?
    Comunque il segreto dei biscotti è la cottura. Più li vuoi croccanti, più li devi lasciare in forno..perchè con la cottura si asciugano =)
    Io li tolgo sempre quando sono chiari, in modo che siano soffici e friabili.. li preferisco così! ^^
    Sì sì, li ho lasciati un po' di più del dovuto e del previsto... è che quando dovevo cacciarli erano ancora chiarissimi (diciamo non come li volevo) e ho aspettato 2 minuti circa... si sono trasformati
    Comunque l'impasto era un poco scuro, ma non particolarmente, quindi credo che il tutto sia dovuto solo all'eccessiva cottura!



    Grazie mille


    Quote Originariamente inviata da Eurasia Visualizza il messaggio
    Non credo proprio, almeno non nel mio caso visto che non li mangio
    Neanch'io cioè non mi fanno impazzire e riesco a mangiare solo quelli fatti in casa, non chiedermi perché

    Quote Originariamente inviata da Zeitgeist Visualizza il messaggio
    Li fa anche la mia ragazza. Belli!

    Non sono tra i miei preferiti, però sono un maiale quindi li strafogo ugualmente.


    Grazie comunque

  2. #12
    FdT-dipendente
    Donna 33 anni da Caserta
    Iscrizione: 9/3/2007
    Messaggi: 1,378
    Piaciuto: 18 volte

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    Grazie, li provo oggi! XD

  3. #13
    Chien Andalusia
    Donna 35 anni da Venezia
    Iscrizione: 1/4/2007
    Messaggi: 2,311
    Piaciuto: 0 volte

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    sono bellissimi!! li proverò appena possibile!!

  4. #14
    Lyla
    Ospite

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    nali
    Non potevo resistere più di un giorno

    Solo che non ricordavo che era con lo zucchero di canna -.-"
    E non ne avevo -.-"
    Sono una bestia -.-"

    Sono buonissimi

  5. #15
    Telephone Blues nali
    Donna 34 anni
    Iscrizione: 1/11/2005
    Messaggi: 13,273
    Piaciuto: 509 volte

    Predefinito

    Lyla proprio oggi ci stavo pensando, lo sai?
    Mi stavo chiedendo quand'è che li avresti fatti **


    Comunque NUOOOOOO COME HAI POTUTO?!?
    SACRILEGA! BLASFEMA!

    ...

    Ehm, non credo muoia qualcuno se si cambia qualche ingrediente... Anzi, ci sono tante di quelle varianti...!

    Comunque voglio vedere le foto -.-

  6. #16
    Lyla
    Ospite

    Predefinito

    Mi sono ricordata che doveva essere di canna solo dopo aver pesato tutti gli altri ingredienti..
    Non potevo tornare indietro ç_______ç
    Li ho spennellati con un po' di latte ma sono rimasti anemici ç___ç
    I tuoi erano bellissimi ç______ç

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