Dolci: Ciambellone con ricotta e cioccolato

[Bonnie Tyler]

Ingredienti:
2 uova
200g di farina
200g di zucchero
100g di burro
250g di ricotta
50g di gocce di cioccolato
mezza bustina di lievito per dolci
una punta di bicarbonato
un pizzico di sale
1 bustina di vaniglia
scorza di limone grattata

Procedimento:
Mescollare gli ingredienti partendo dallo zucchero con le uova e il sale. Aggiungete il burro ammorbidito e la ricotta, dopo aver amalgamato il tutto mettere gli aromi. Successivamente incorporare anche la farina, il lievito e il bicarbonato setacciati. Infine mettere le gocce di cioccolato e versarlo in uno stampo imburrato e infarinato per circa 40-45 minuti a 170°.

Il risultato è una ciambella morbidissima e umida con golose gocce di cioccolato

[Shirley*]

Fameeeee
Dev'essere buonissimo!

[Litha]

Una volta l'ho fatto anche io, adesso ho famee >_<

[Eurasia]

La sto mangiando solo con gli occhi, poi visivamente sembra venuta veramente bene. Grazie per la ricetta!

[SaraNana]

Che bell'aspetto

[Lyla]

Sembra buonissima **

[MisterInvisible (non attivo)]

:Q__________

[Artemisia]

Buono *.*

[Taruski]

Oddio, mi fai venir fame!

[Bonnie Tyler]

Grazie a tutti
Vi dico solo che è rimasto 1/4 di quello della foto, lgli altri 3/4 se li son pappati tutti ieri sera XD
E' di una morbidezza assurda, io credevo che la ricotta lo appesantisse ma anzi è più leggero!