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Congelare i cibi

  1. #1
    Vivo su FdT Meox
    Donna 30 anni da Treviso
    Iscrizione: 21/11/2005
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    Predefinito Congelare i cibi

    Se mi facessi una scorta di crocchette con spinaci e ricotta, al pollo, con spinaci e tonno etc, potrei poi conservarli nel congelatore? Devo prima friggerli o poi li metto dentro oppure li preparo e li metto dentro? Per quanto si conservano?


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  3. #2
    Lyla
    Ospite

    Predefinito

    Congelali da crudi..
    Non so precisamente quanto puoi conservarli, ma comunque per un bel po'..

  4. #3
    Vivo su FdT Meox
    Donna 30 anni da Treviso
    Iscrizione: 21/11/2005
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    Ma non rischio che la panatura se ne vada per i fatti suoi?

  5. #4
    Lyla
    Ospite

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    Nu..
    Se ci pensi, le crocchette congelate la hanno la panatura..
    Io le farei riposare un po' e poi le congelerei..

  6. #5
    FdT-dipendente Atilim
    Donna 31 anni
    Iscrizione: 16/9/2006
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    Credo sia meglio congelarli da crudi, dovrebbero proprio rimanere intatti come li hai fatti... Magari non tenerli in freezer 10 anni, però un bel po' si conservano...

  7. #6
    Can che dorme Wolverine
    Uomo 36 anni
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    Se non ricordo male un tempo medio di conservazione nei freezer normali (quindi non una vera e propria surgelazione) è di 6 mesi, ma prendetelo con le molle

    Meglio conservarli da crudi anche secondo me.

  8. #7
    Peperin@
    Utente cancellato

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    Secondo me congelare i cibi crudi hanno una durata maggiore rispetto ai cibi cotti...
    E comunque meglio consumarli in fretta... al massimo 2-3 mesi....

  9. #8
    Vivo su FdT Meox
    Donna 30 anni da Treviso
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    Grazie, ieri ho fatto un po di crocche e le ho congelato, peccato fossero solo una decina, oggi continuerò a farmi scorta XD

  10. #9
    Nuvolablu
    Donna 40 anni
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    Penso sia meglio congelarli da crudi.

  11. #10
    Moderatrice Holly
    Donna 32 anni
    Iscrizione: 1/4/2006
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    Predefinito

    la carne si congela cruda, da quel che so
    Difficile dire se il mondo in cui viviamo sia una realtà o un sogno.

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