Pollo al limone

[maya]

Ingredienti

• 4 fette di petto di pollo
• 1 limone
• 1 cucchiaio di farina
• 1 bicchiere di vino bianco secco
• 20 ml di olio extravergine di oliva
• 5-6 foglie di alloro
• sale e pepe quanto basta

• 1 rametto di rosmarino

Amalgamare la farina con il vino, il succo di un limone, l'olio, l'alloro, il sale e il pepe.
Cuocere per qualche minuto a fuoco basso, mescolando, fin quando la salsa non si rapprende.
Condire i petti di pollo con il succo di un altro limone ed il rosmarinoed arrostisli.
Ricoprire il pollo con la salsa al limone.



ecco ciò che ho provato a fà stasera

[Eurasia]

Che buono!!!

[rey mysterio]

mmm questi giorni lo farò buona buona

[baffina]

Mi ispira un sacco mamma mia , deve essere buonissimo.

[colibrì]

lo preparo spesso perchè mi piace un sacco!

[eleo]

Dev'essere buono

[maya]

a me è venuto in mente di cercare la ricetta e provare a farlo, ingolosita da quello del cinese è differente ovviamente però è buonooo *___*