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Pollo al limone
Ingredienti
- 4 fette di petto di pollo
- 1 limone
- 1 cucchiaio di farina
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 20 ml di olio extravergine di oliva
- 5-6 foglie di alloro
- sale e pepe quanto basta
Amalgamare la farina con il vino, il succo di un limone, l'olio, l'alloro, il sale e il pepe.
Cuocere per qualche minuto a fuoco basso, mescolando, fin quando la salsa non si rapprende.
Condire i petti di pollo con il succo di un altro limone ed il rosmarinoed arrostisli.
Ricoprire il pollo con la salsa al limone.
ecco ciò che ho provato a fà stasera :P
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mmm:P questi giorni lo farò buona buona
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Mi ispira un sacco mamma mia , deve essere buonissimo.
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lo preparo spesso perchè mi piace un sacco! :)
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a me è venuto in mente di cercare la ricetta e provare a farlo, ingolosita da quello del cinese :D è differente ovviamente però è buonooo *___*