Burro 250 gr
Zucchero 250 gr
Uova 4
Lievito 1 bustina
Farina 400 gr
Nutella 750 gr
Pistacchi 300 gr
Preparazione Torta Nutella e Pistacchi:
Mescola il burro fuso assieme allo zucchero fino ad ottenere un composto bianco spumoso, quindi aggiungi le uova, il lievito, la farina, impasta bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ora versa il composto in una tortiera e inforna a 180° per 45 minuti circa, togli quindi dal forno fai raffreddare e dividi la torta a metà, adesso spalma la nutella (circa la metà), quindi richiudi la torta e con il resto della nutella ricopri per intero la torta spalmandola omogeneamente.
Ora metti a bollire in un pentolino dell' acqua e porta ad ebollizione, versa i pistacchi e fai cuocere al massimo per 3-4 minuti.
Scola i pistacchi e tritali, cospargi la torta con i pistacchi tritati e decora a piacere con qualche pistacchio intero, la torta pistacchi e nutella è pronta!!!
Fonte : Torta Nutella e Pistacchi
Domani, a seguito di una scommessa con un amico, ho deciso di preparare questa torta spero in un risultato almeno decente u.u
L'avete mai assaggiata? O magari anche preparata?