No, se va stimolato vuol dire che è un punto del corpo maschile non sviluppato perchè l'allattamento è sempre stato comodamente considerato femminile. La scuola ci ha insegnato che la fisionomia degli uomini nel tempo cambia in risposta alle necessità del contesto contingente. Quindi perchè escludere a priori quella che potrebbe essere una possibilità? E' vero che è molto lontana ed è difficile accettare di mettere in discussioni quei ruoli cui siamo sempre stati abituati: come tutte le donne non sono destinate ad allattare perchè non lo vogliono, ci saranno degli uomini che desidereranno farlo. E la volontà di questa persona di portare avanti questo esperimento ne è la prova, anche se fa paura e viene più facile considerarlo matto.
Per quanto riguarda la tua domanda del "Perchè disprezzare la costruzione sociale se deriva da differenze biologiche" ti sei risposto da solo e rischieremmo di andare off topic. Ma non mi pongo alcun problema nel considerarla responsabile di troppe pecche che relegano le donne ad aspirazioni sfociate nell'ingrassare dietro le telenovele o nei megaposter delle strade soltanto perchè con un paio di tette e carenti di un phallo attivo da mostrare orgogliosamente ai propri amici in una doccia della palestra [Il mio è un discorso molto generale ovviamente]