almeno il diploma prenditelo e come ti hanno consigliato o fai l'alberghiero (e diventi poi cuoco, e la specializzazione te la fai dopo) o sennò ti impegni un pò finisci lo scientifico e puoi andare lo stesso a psicologia dopo...
perdere tre anni è dura e ricominciare dalla prima in un'altra scuola è pesante, soprattutto perchè ti diplomeresti a 21 anni...
comunque a psicologia ci sono comunque materie scientifiche...