questo è un antipasto semplicissimo:
prendete delle uova sode (io solitamente uso un uovo a persona, quindi 2 metà a testa) poi si tagliano a metà in lungo, si prendono i tuorli col cucchiaino e li si mettono in un piatto o una ciotola con tonno, salsa tartara (o maionese) oppure se si vuole con capperi e olive.
poi questo "ripieno" lo si mette col cucchiaino dentro al bianco dell'uovo e tadan! un bell'antipasto buono, d'effetto, e pronto in un attimo!