si...fa male...
io uso la friggitrice e faccio le patate fritte 5-6 volte con lo stesso olio xD
Che roba oscena vi prego.
Non ho mai usato l'olio due volte. Mi fa schifo l'idea sinceramente
RARAMENTE capita di usarlo due volte.
Ma dipende anche da cosa si è fritto.
Tra l'altro io uso solo olio di oliva "casareccio".
fa male rifriggerlo
E pensare che spesso mangio le patatine nei fast-food quelli diciamo a cielo aperto (da noi chiamasi "caddozzoni") con l'olio rifritto chissà quante volte.. tra quello e la birra dal sabato sera dovrei avere il fegato mezzo andato