Semifreddo al caffè

**´Bonnie** · 2/4/2008, 22:58

Ingredienti

Per 6 persone

3 tuorli d’uovo a temperatura ambiente
3 cucchiai di zucchero
2 tazzine di caffé amaro
2 cucchiai di caffé in polvere
300 g di panna montata

Procedimento

Fate il caffé, mettetelo in una tazza e scioglietevi dentro il caffé in polvere. Con l'aiuto del frullino elettrico montate i tuorli con lo zucchero e quando saranno diventati belli e spumosi, aggiungete la panna montata ed il caffé freddo.
Prendete uno stampo rettangolare dalla capienza di 1/2 litro, foderatelo con la carta argentata e versatevi dentro questa crema.
Mettete in freezer per 6 ore. Prima di servire, lasciate a temperatura ambiente per 10 minuti, rovesciate poi questo semifreddo su di un piatto di portata e decorate con qualche chicco di caffé.

**Miyavi** · 3/4/2008, 13:58

Buono, ed anche facile

**Atilim** · 3/4/2008, 15:29

Mamma mia quanto è buono! *.*

**Mennyborg** · 4/4/2008, 22:30

mmmhhhh buona e semplice.......e´da provare!

**Godel** · 4/4/2008, 23:10

Ma per caffè in polvere intendi caffè solubile in polvere?

**Yvette** · 4/4/2008, 23:15

Adoro il caffè, ma freddo lo detesto

**Godel** · 5/4/2008, 19:01

Originariamente inviata da Godel

Ma per caffè in polvere intendi caffè solubile in polvere?

Eddai che voglio farmelo sto semicoso al caffè -.-

**BlackRose666** · 5/4/2008, 19:57

Originariamente inviata da Atilim

Mamma mia quanto è buono! *.*

**´Bonnie** · 6/4/2008, 0:02

Originariamente inviata da Godel

Ma per caffè in polvere intendi caffè solubile in polvere?

si serve il caffè solubile in polvere

Semifreddo al caffè

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